News

In un qualsiasi locale pubblico, che sia un bar o un ristorante, l'igiene e la pulizia dell'ambiente di lavoro sono essenziali per offrire ai clienti un'esperienza piacevole, oltre che per garantire maggior sicurezza lavorativa ai dipendenti del locale. Un ambiente di lavoro curato e soprattutto pulito, non solo riflette la professionalità del locale e di chi lo gestisce, ma invoglia anche i clienti a tornare.

Tuttavia, nella frenesia delle attività quotidiane, non è sempre facile mantenere l’ambiente di lavoro impeccabile. In particolare, un aspetto che tutti coloro che operano dietro ad un bancone devono tenere in considerazione riguarda la pulizia delle attrezzature da bar, tra cui quella del portafiltro della macchina da caffè, che spesso viene pulito in maniera rapida e poco accurata.

Tradizionalmente, la rimozione dei fondi di caffè avviene tramite un cassetto battifondi, che però presenta alcuni svantaggi. Questo metodo può causare il danneggiamento del filtro stesso e può portare ad un accumulo di sporcizia e polvere di caffè sul bancone da lavoro, nel sotto pedana e nell’ambiente in generale, dando l’idea al cliente di un locale poco pulito.

La percezione di un ambiente trasandato e sporco può influenzare negativamente l’opinione dei clienti riguardo alla qualità del servizio. Ecco che, per risolvere questi problemi, esiste il pulisci portafiltro automatico Pro-Fondi® EVO , un accessorio da bar facilmente installabile in autonomia sul banco bar; si tratta di un dissipatore elettrico che azionandosi in automatico, garantisce una pulizia veloce e silenziosa del portafiltro. Ecco che, grazie alla sua tecnologia innovativa, Pro-Fondi® EVO preserva l'integrità del portafiltro migliorando allo stesso tempo il comfort acustico all’interno del locale.

Diversi professionisti del settore Ho.Re.Ca. hanno acquistato lo svuota fondi caffè elettrico Pro-Fondi® EVO e lo utilizzano ormai da diversi anni (leggi la testimonianza di Luigi); la loro esperienza positiva testimonia l'efficacia e la praticità di questo strumento innovativo, che contribuisce a migliorare significativamente la gestione quotidiana dei loro locali.

Vantaggi dell'utilizzo del pulisci portafiltro automatico Pro-Fondi® EVO:

• Efficienza e velocità: grazie alla girante (GRED O G BLU), realizzata in materiale morbido, i fondi di caffè vengono rimossi dal portafiltro in meno di due secondi, massimizzando le operazioni di pulizia e migliorando l'efficienza operativa.
• Miglioramento dell’igiene e della pulizia: i fondi di caffè cadono direttamente all’interno del sacchetto di raccolta, posto all’interno del bancone, prevenendo così l'accumulo di sporco e batteri e assicurando un ambiente più pulito per i clienti e per il personale.
• Migliore esperienza per i clienti: un bancone pulito e ordinato trasmette professionalità ed aumenta la soddisfazione e la fidelizzazione dei clienti.
• Miglioramento dell’acustica: questo innovativo sistema di pulizia permette di eliminare lo sgradevole rumore derivante dalla battuta del portafiltro sul cassetto battifondi migliorando così il comfort sonoro.

Scopri in questo video come questa soluzione innovativa può agevolare la tua giornata lavorativa, migliorando l’igiene e la pulizia all’interno nel tuo bar assicurando ai frequentatori del tuo locale un ambiente impeccabile.

Contattaci per ulteriori informazioni e inizia a migliorare la qualità del tuo servizio oggi stesso!